Toda tienda de abarrotes, miscelánea o minisúper debe estar inscrita en el SAT, emitir sus facturas y declarar cada mes. La carga fiscal suele ser manejable si eliges bien el régimen y separas correctamente el IVA de lo que vendes.
¿Qué régimen te conviene?
- RESICO (personas físicas con ingresos de hasta $3,500,000 al año): pagas ISR de 1% a 2.5% sobre lo cobrado en el mes, sin restar gastos.
- Actividad empresarial: ISR con tarifa progresiva sobre la utilidad (ingresos menos gastos con CFDI). Puede convenir si tu margen es muy bajo y todas tus compras están facturadas.
Ejemplo con RESICO
| Concepto | Monto |
|---|---|
| Ventas cobradas en el mes | $80,000 |
| Tasa RESICO (ingresos de hasta $83,333.33 al mes) | 1.5% |
| ISR del mes | $1,200 |
| ISR en el año (si las ventas se mantienen) | $14,400 |
A eso se suma el IVA de los productos gravados, menos el IVA de tus compras. Ver la tabla completa del RESICO en nuestra guía de RESICO para personas físicas.
IVA: qué va al 0% y qué al 16%
| Tasa 0% | Tasa 16% |
|---|---|
| La mayoría de los alimentos: frutas, verduras, carne, huevo, leche, tortillas, pan, abarrotes secos, galletas, botanas, dulces y chocolates | Refrescos, jugos, néctares y demás bebidas distintas de la leche |
| Agua natural en garrafón de 10 litros o más | Agua embotellada en envases menores de 10 litros |
| Medicinas de patente | Productos de limpieza e higiene personal |
| Cigarros y bebidas alcohólicas; chicles; alimento para mascotas |
Botanas, dulces y chocolates van al 0% de IVA, aunque el fabricante les cobra IEPS del 8% que ya viene en tu precio de compra. Ver IEPS 2026. Configura tu punto de venta para separar las ventas por tasa.
Facturación
- Emite CFDI cuando el cliente lo pida.
- El resto de las ventas se ampara con una factura global al público en general (RFC XAXX010101000), separando las tasas de IVA.
- Pide factura a tus proveedores: sin ella no puedes acreditar el IVA de tus compras.
Obligaciones mensuales y anuales
- Declaración de ISR e IVA a más tardar el día 17 del mes siguiente, aunque sea en ceros.
- Declaración anual en abril.
- Buzón tributario activo.
Si tienes empleados
- Registro patronal e inscripción de cada trabajador al IMSS desde su primer día.
- Recibos de nómina timbrados y retención de ISR cuando corresponda.
- Impuesto sobre nómina estatal (en Sonora, 3%).
Inventario y orden básico
En RESICO no tienes que llevar contabilidad formal de inventarios para el ISR, pero un control básico te ayuda a detectar mermas y robo hormiga, saber qué te deja margen y justificar tus compras ante el SAT. Usa una cuenta bancaria solo para la tienda.
Si no declaras
El SAT cruza tus compras facturadas, los cobros con terminal y tus depósitos. Si te determina impuestos omitidos, además del impuesto pagas actualización, recargos (2.07% mensual en 2026) y multas de 55% a 75% de lo omitido. Regularizarte por tu cuenta sale más barato.
Preguntas frecuentes
¿Los dulces y las papitas llevan IVA?
No. Son alimentos y van al 0% de IVA; el IEPS del 8% lo paga el fabricante y ya viene incluido en tu costo.
¿En RESICO necesito contabilidad electrónica?
Las personas físicas en RESICO no envían contabilidad electrónica; el SAT toma la información de tus CFDI.
¿Qué pasa si vendo a una empresa?
Si estás en RESICO y le vendes a una persona moral, te retendrá 1.25% de ISR, que acreditas en tu declaración mensual.
Fuentes
- Ley del IVA, artículo 2-A.
- Ley del ISR, artículos 113-E a 113-J.
- Ley de Hacienda del Estado de Sonora, impuesto sobre remuneraciones al trabajo personal.
En Carbajal Contadores llevamos tus declaraciones, tu factura global y la nómina de tu tienda. Contáctanos.
Revisado por María del Rosario Carbajal, contadora y responsable de comunicación de Carbajal Urrutia y Asociados. Actualizado: octubre de 2026.
Información de carácter general; no sustituye la asesoría sobre tu caso.
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